いつも熱いご声援をありがとうございます。
この度、秋田ノーザンハピネッツのオフィシャルパートナー「東電化工業」さまのグループで、食のプロデュースをする「ココペリ」の、オンライン料理教室に♯51古川選手と♯21長谷川選手が参加しました(収録はシーズン前に実施）。今回はココペリの「えごま粒味噌」と「えごま葉味噌」を使用したレシピにチャレンジ！ 2021年10月23日（土）24（日）の群馬戦でもホームゲーム会場にて出店・販売します。ぜひ、みなさんも、美味しい料理にチャレンジしてください。
※収録はオフィシャルパートナーの東部ガス秋田支社様のショールームをお借りました。
料理を教えてくれるのは、秋田市在住、野菜ソムリエで手軽につくれるレシピをTV等でも紹介している「最上美貴子」先生です。写真は換気扇に頭が届くぐらいの♯51古川選手（身長190cm）に最上先生が驚くひとコマ。コートの外ではやはり大きさが際立ちますね。
↓今回チャレンジしたメニューは2品↓
鶏肉のえごま葉味噌焼き
豚肉とニラのチヂミ☆えごま粒味噌だれ添え
ココペリのオンライン料理教室はこちら！
https://www.youtube.com/watch?v=HrdmX7qXxUs&t=53sｒ
ココペリ えごま粒味噌 えごま葉味噌
《えごま粒味噌》 ￥745 (税込)
秋田県産のえごまを贅沢に使用したおかず味噌です。(全体の約30％)
えごまの香ばしい香りと唐辛子の辛み、味噌の旨味が絶妙にマッチして、あたたかいご飯によく合います。
辛いものが好きな方におすすめです！
《えごま葉味噌》 ￥745 (税込)
秋田県産のえごまの葉を贅沢に使用した、さわやかな香りのおかず味噌です。
ちょっぴり唐辛子を効かせたピリ辛仕立てです。
ご飯のおともにピッタリです。
ココペリ公式ホームページ
https://azuma-trading.co.jp/cocopelli/
